ARJANTİN PİZZASI
İtalyan göçmenler, 19.yüzyılda Arjantin’e yerleşirken yanlarında kendi mutfak kültürlerini de taşıdılar. Bunların basında pizza geliyordu. Cenova stili kalın hamurlu pizza burada bol mozzarella, zeytinyağı ve sıra dışı malzemelerle Arjantin’e özgü bir hale dönüştü. "Pizza Porteña", Arjantin pizzası böyle doğdu.
TÜRKİYEDE İLK VE TEK
Şefimiz Çagman Kitiş, birkaç defa gittiği Buenos Aires’te bu farklı
pizza ile tanıştı ve “Klasik Arjantin Fırını ve Asçılığı” eğitimini aldı (2018).
İlk Arjantin Pizzası restoranı, Pizza Argentina adıyla
Çağman Kitiş tarafından Antalya Üçkapılar’da açıldı (2018).
5 Şubat'ta ziyaret edip yeni yorum yapma fırsatım oldu. Mekan tasarimi, müzikler ambiyans hoş ve samimi. Personel güleryüzlü. 4 peynirli pizzası harika! Fakat soğanlı ve istiridye mantarlı pizzalarda biraz daha... read more
NURİ OZAN YOcak 1, 1970
Küçücük ama çok şirin bir dükkan. Az sayıda çalışanla samimi bir şekilde ağırlıyor çalışan personeller. Her dilim pizzanın kendine has bir tadı vardı. Ayrıca gayet doyurucu ve fiyatlar da ne... read more
99Batu99Ocak 1, 1970
Güleryüz ve sıcacık hem pizza hem çalışanlar. Nefis pizzaları ve temiz bir yer-güzel müzik seçimleri,ve ince çalışanlarıyla tek kelimeyle harika.
pizza fugazette deneyin derim çok farklı bir lezzet.... read more
SenemY31Ocak 1, 1970
Tüm Yorumlarımızı görmek ve/veya bizi yorumlamak için Tripadvisor sayfamızı ziyaret edin